proxima idea KG

proxima idea KG Unterthingau 87647 Marktoberdorfer Str. 11 +49 8303 23741-0 hello@hey-maria.com

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Servicekraft zeigt Gästen die Speisekarte am Tisch, während eine virtuelle KI Assistentin Anrufe und Reservierungsanfragen im Hintergrund bearbeitet

Der KI Telefonassistent für Ihr Restaurant

HeyMaria fängt jeden Anruf sofort ab, beantwortet typische Gästefragen und nimmt Tischreservierungen völlig eigenständig entgegen.

Unverbindliches Erstgespräch vereinbaren

Eine Hand hält ein Smartphone, auf dem eine freundliche KI Telefonassistentin abgebildet ist.

Was macht ein KI Telefonassistent im Restaurant?

Ein KI Telefonassistent ist weit mehr als ein digitaler Anrufbeantworter – er ist eine intelligente Sprach-Software, die Ihre telefonische Erreichbarkeit zu 100 % automatisiert, ohne roboterhaft zu klingen. Der Voicebot nimmt Anrufe souverän entgegen, beantwortet Fragen zur Speisekarte oder zu Öffnungszeiten und nimmt Reservierungen an, während Ihr Team sich ausschließlich auf die Gäste im Lokal konzentrieren kann. Keine verpassten Anrufe mehr, kein Stress am Hörer.

Machen Sie Schluss mit Telefonstress!

Ihre Vorteile mit HeyMaria in der Gastronomie

Für ein spürbar entlastetes Service-Team und volle Tische. Unser intelligenter Voicebot bringt nicht nur Ruhe in Ihren Betrieb, sondern Sie profitieren zusätzlich von persönlicher Einrichtung und Betreuung durch feste Ansprechpartner direkt aus Deutschland.

 

Uhr mit angedeutetem Ziffernblatt

Keine verpassten Anrufe mehr

Auch wenn das Restaurant voll ist, Sie gerade Teller tragen oder Ruhetag haben: Unsere intelligente KI Telefonie fängt jeden Anruf ab und wickelt Standardanliegen souverän ab.

Personen, die sich freuen

Mehr Ruhe im Service

Weniger Telefonklingeln bedeutet weniger Stress für Ihr Service-Team und 100 % Aufmerksamkeit für die Gäste, die bereits am Tisch sitzen.

Sparschwein, in das eine Münze geworfen wird

Spürbare Kosten- und Zeitersparnis

Indem Ihr neuer KI Telefonassistent Routineanfragen und Reservierungen komplett eigenständig automatisiert, sparen Sie wertvolle und teure Arbeitszeit am Empfangscounter.

Geldschein mit Flügeln

Volle Reservierungsbücher

Wenn im Service alles brennt, nimmt das KI Telefon die Tischreservierung in aller Ruhe an. Es erfragt alle wichtigen Daten (Personenzahl, Uhrzeit, Name) und bereitet sie perfekt für Ihren Tischplan vor.

Gütesiegel mit Haken

Einheitliche Auskünfte zu Küche und Karte

Der KI Voice Agent folgt exakt Ihren Vorgaben – sei es zu Allergenen, Take-away-Zeiten oder Gutscheinregeln. So variieren die Aussagen am Telefon nicht mehr je nach Schicht oder Stresspegel.

Glücklicher Smiley

Top Service schon vor dem Besuch

Gäste bekommen sofort eine freundliche Antwort, statt im Besetztzeichen zu hängen oder mit genervten Kurzantworten zwischen zwei Tischen abgefertigt zu werden.

Zwei Sprechblasen als Darstellung eines Dialogs

Natürliche Dialoge am Telefon

Keine starren Tastenmenüs. Die Anrufer sagen unserem Voice Agent einfach in ganz normalen Sätzen, ob sie einen Tisch reservieren, Essen abholen oder nach der Speisekarte fragen möchten.

Balkendiagramm mit Wachstum

Skalierbar bei Events und Feiertagen

An Weihnachten, Muttertag oder in der Hochsaison im Biergarten bleibt Ihre Erreichbarkeit absolut stabil, selbst wenn das Telefon ununterbrochen klingelt.

Kostenlose Demo buchen

So arbeitet unsere KI Telefonie in Ihrem Restaurant

Von der automatisierten Klärung der Speisekarte bis zur direkten Schnittstelle in Ihr Tischplanungssystem: Entdecken Sie, mit welchen Funktionen unser System Ihren Service spürbar entlastet.

Ein türkisfarbenes Abzeichen mit einem weißen Häkchen in der Mitte symbolisiert Qualität und Zuverlässigkeit.

Eigenständige Bearbeitung

HeyMaria erkennt typische Restaurantanfragen völlig eigenständig. Ob es um Öffnungszeiten, vegane Optionen oder Reservierungen geht, unser intelligenter Voicebot beantwortet diese Fragen direkt am Telefon. Ihr Service-Team wird sofort entlastet und gewinnt wertvolle Zeit für die Gäste, die bereits am Tisch sitzen.

Grafische Darstellung eines geschwungenen Pfeils in Türkis.

Intelligente Anrufweiterleitung

Geht es um speziellere Themen wie Hochzeitsanfragen oder besondere Wünsche, leitet der KI Telefonassistent den Anruf nahtlos an die Restaurantleitung oder zuständige Mitarbeiter weiter. So erreicht Ihr Team nur noch die Anrufe, bei denen persönlicher Einsatz wirklich nötig ist.

Illustration eines stilisierten Briefumschlags in Türkis auf weißem Hintergrund.

Strukturierte Gesprächszusammenfassung

Schluss mit unleserlichen Notizzetteln am Empfangscounter: Nach jedem Telefonat versendet das System auf Wunsch eine übersichtliche E-Mail-Zusammenfassung. So ist das gesamte Schicht-Team jederzeit informiert und der Kontext für eventuelle Rückrufe ist sofort klar.

Zwei ineinandergreifende Zahnräder mit Pfeilen symbolisieren die nahtlose Anbindung an Systeme.

Nahtlose Integration in Ihr Reservierungssystem

HeyMaria ist kein isoliertes System. Auf Wunsch verknüpfen wir unsere smarte KI Telefonie direkt mit Ihren bestehenden Tools (z. B. Tischreservierungssystemen). So gleicht das System Verfügbarkeiten in Echtzeit ab und trägt Buchungen wie ein echtes Teammitglied verbindlich für Sie ein.

Illustration eines stilisierten Roboterkopfes in Türkis.

Einbindung als Chatbot

Holen Sie hungrige Gäste auf allen Kanälen ab: Dieselbe Technologie lässt sich auch als intelligenter Text-Chatbot direkt auf Ihrer Restaurant-Website einbinden, um Fragen zur Speisekarte sofort online zu klären.

Symbolbild eines Telefons mit Pfeil, das das Ausgehen von Anrufen darstellt.

Ausgehende Anrufe

Verhindern Sie teure No-Shows: Ihr digitaler Voice Agent kann (nach vorherigem Einverständnis) auch selbstständig Anrufe tätigen, um bspw. große Gruppenreservierungen einen Tag vorher noch einmal telefonisch bestätigen zu lassen.

Gratis Beratungstermin anfordern

Anwendungsfälle: Der KI Telefonassistent in der Gastronomie

Ein klingelndes Telefon zur Stoßzeit kostet Nerven und Tischreservierungen. Ein smarter KI Telefonassistent schafft Abhilfe: Er nimmt jeden Anruf sofort an, bucht Tische und beantwortet Fragen zur Speisekarte – 24/7 und in natürlicher Sprache. Hören Sie in unseren Anwendungsfällen (Use Cases) selbst, wie die KI Ihren Service spürbar entlastet und den Fokus wieder auf den Gast im Restaurant lenkt.

Vollautomatisierte Tischreservierung

Jeder verpasste Anruf ist potenziell ein verlorener Gast. In dieser Demo erleben Sie, wie der KI Telefonassistent eine Reservierung für mehrere Personen reibungslos abwickelt. Die KI fragt Datum, Uhrzeit und Personenanzahl ab, gleicht die Kapazitäten in Echtzeit mit Ihrem digitalen Reservierungsbuch ab und fragt proaktiv nach besonderen Wünschen wie einem Kinderhochstuhl – für erstklassigen Service ab der ersten Sekunde.

Klärung typischer Fragen

Gäste informieren sich oft vorab über spezielle Ernährungsbedürfnisse. Diese Demo zeigt, wie kompetent und sympathisch der Voicebot Auskunft zu veganen und glutenfreien Alternativen auf Ihrer Speisekarte gibt. Zusätzlich navigiert die KI den Gast zielsicher zum hauseigenen Parkplatz. So klärt der digitale Assistent beratungsintensive Fragen, ohne dass Ihr Service-Team den Gast im Restaurant warten lassen muss.

Abwicklung von Stornierungen

Sogenannte No-Shows (Gäste, die nicht erscheinen) kosten Restaurants viel Geld. Ein stets erreichbares Telefon senkt die Hemmschwelle der Gäste für rechtzeitige Absagen. Hören Sie hier, wie die Telefon-KI eine Stornierung freundlich entgegennimmt, den Tisch im System sofort wieder für neue Gäste freigibt und dem Anrufer direkt eine Umbuchung anbietet. Das maximiert Ihre Auslastung bei minimalem administrativen Aufwand.

Testanruf starten: +4983774059804

Ein Gruppenbild mit allen zehn HeyMaria Mitarbeiterinnen und Mittarbeitern

Persönliche Einrichtung des KI Telefonassistenten für Ihren Restaurantbetrieb

Die saubere Einrichtung intelligenter KI Telefonie erfordert echtes technisches Know-how, damit das System Ihre Gäste begeistert und nicht frustriert. Genau deshalb setzen wir auf persönliche Betreuung.

Wir richten den Voicebot gemeinsam mit Ihnen ein, füttern die KI mit Ihren Restaurantinfos und testen typische Gäste-Szenarien. Auch nach dem Live-Gang werten wir echte Anrufe aus und optimieren das System kontinuierlich. Durch regelmäßige Abstimmungen stellen wir sicher, dass Ihr Voice Agent dauerhaft die gleiche hohe Servicequalität liefert wie Ihr Personal am Tisch.

Unser Team

Unser Projektablauf für Restaurants

Wir passen Ihren KI Telefonassistenten an Ihr Restaurant an und begleiten Sie mit unseren Experten persönlich von der ersten Einrichtung bis zum reibungslosen Service-Alltag.

  1. Kostenloses Erstgespräch

    Wir analysieren gemeinsam, wo in Ihrem Lokal der größte Stress entsteht. Sie erleben live, wie unser Voicebot am Telefon funktioniert, welche Anwendungsfälle im Restaurantalltag sinnvoll sind und wie die Übergabe an Ihr Team funktioniert.

  2. Erstellung eines Testaccounts

    Wir setzen das System auf und und legen genau fest, was die smarte KI Telefonie selbstständig löst und wann sie an die Restaurantleitung oder den Service übergibt.

  3. Aufbau der Wissensdatenbank

    Wir strukturieren Ihre Informationen (z.B. Speisekarte, Öffnungszeiten, etc.), sodass das System jede Gästeanfrage am Telefon konsistent und korrekt beantwortet.

  4. Testphase & Feintuning

    In gemeinsamen Testszenarien prüfen wir beisppielsweise, ob die Antworten des Voice Agents stimmen und ob die übermittelten Reservierungsdaten perfekt in Ihrem System ankommen.

  5. Live-Schaltung & Stetige Optimierung

    Sobald Sie zufrieden sind, schalten wir das KI Telefon live. Durch kontinuierliche Optimierung anhand echter Gästeanrufe stellen wir sicher, dass die Auskünfte dauerhaft dem hohen Niveau Ihres Restaurants entsprechen.

Fragen? Vereinbaren Sie einen kostenfreien Termin mit uns!

KI am Telefon. Menschen an Ihrer Seite.

Das Dashboard der HeyMaria App geöffnet auf einem Laptop und auf dem Smartphone

Volle Kontrolle: Das HeyMaria Dashboard für Ihr Restaurant

Im persönlichen Portal werten Sie alle telefonischen Gästeanfragen transparent aus: Anrufgründe, eingegangene Tischreservierungen, Weiterleitungen an das Service-Team und strukturierte Gesprächszusammenfassungen sind übersichtlich aufbereitet.

Und keine Sorge: Nach einem 12-Stunden-Tag müssen Sie diese Analysen nicht alleine durchführen. Unser Team unterstützt Sie dabei, die Daten auszuwerten und Ihren Voicebot kontinuierlich perfekt an Ihren Gastro-Alltag anzupassen.

Jetzt Produktdemo anfordern

Portraitbild von Nicolai Noak

Ihr Ansprechpartner für die Gastronomie

Persönliche Betreuung steht für uns an erster Stelle. Lassen Sie sich unser Produkt in einem unverbindlichen Online-Termin von unserem Branchenexperten Nicolai Noak vorstellen.

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Häufig gestellte Fragen/ FAQ

Antworten zu häufig gestellten Fragen rund um unsere KI-Telefonassistentin

Kann HeyMaria mit Gästen in mehreren Sprachen kommunizieren?

Ja, HeyMaria ist mehrsprachig. Die Assistentin kann z. B. auf Deutsch und Englisch mit Ihren Gästen kommunizieren – ideal für Restaurants mit internationalen Gästen. Bei Anrufbeginn erkennt HeyMaria die Sprache des Gastes oder wechselt auf Wunsch ins Englische. Weitere Sprachen lassen sich bei Bedarf integrieren, damit wirklich jeder Gast in seiner bevorzugten Sprache Unterstützung erhält.

Wie entlastet eine KI Telefonassistenz den Restaurantbetrieb im Alltag?

Eine KI Telefonassistenz für Restaurants entlastet Ihr Team, indem sie häufige Telefonanfragen übernimmt, die sonst den Service unterbrechen. Gerade während des Mittags oder Abendgeschäfts, bei Personalmangel oder in Stoßzeiten sorgt das für mehr Ruhe im Ablauf, weniger Unterbrechungen und mehr Fokus auf Gäste vor Ort.

Was passiert bei komplexen Anfragen oder Beschwerden von Gästen?

Komplexe Anliegen wie Beschwerden, größere Gruppenreservierungen, Eventanfragen, individuelle Wünsche oder Rückfragen zu bestehenden Reservierungen werden nach Ihren Regeln gezielt weitergeleitet. HeyMaria erkennt solche Fälle und übergibt sie an die passende Stelle, zum Beispiel an Service, Restaurantleitung oder Eventverantwortliche, auf Wunsch mit Gesprächszusammenfassung.

Kann HeyMaria telefonische Reservierungen für mein Restaurant annehmen?

Ja. HeyMaria kann telefonische Reservierungsanfragen im Restaurant entgegennehmen. Voraussetzung hierfür ist eine Schnittstelle zu Ihrem Reservierungssystem, die wir bei Bedarf gerne herstellen.